Hola.
Muchas gracias por tus palabras, Luis.
A través del panel de opciones no se pude pero podrías hacerlo editando el fichero “style.css”. Este archivo lo peudes modificar también a través del panel de WordPress: Apariencia -> Edior. En este fichero, en la línea 1642 aproximadamente (puede variar algunas líneas pero más o menos en ésa) tienes el siguiente código:
#primary-nav ul ul{position:absolute; top:-9999em; background-color:#121314; padding:0; width:150px; z-index:89; -webkit-border-bottom-right-radius:3px; -webkit-border-bottom-left-radius:3px; -moz-border-radius-bottomright:3px; -moz-border-radius-bottomleft:3px; border-bottom-right-radius:3px; border-bottom-left-radius:3px;}
Si te fijas tienes una opción, la que te he puesto en negrita, con lo siguiente:
width:150px;
Tienes que cambiar ese valor por uno mayor, por ejemplo: 200px;
** MUY IMPORTANTE: una vez modificado y guardado el fichero style.css debes borrar el historia y caché de tu navegador para poder apreciar los cambios.
Saludos.